Mau berbagi juga ah ....
Ini ada resep pancake enak ... empuk walopun menginap 1 malam (asal disimpan di wadah tertutup ya)
Sorry, please register/login first to see this image
Bahan :
2 cup tepung terigu
2 sdm gula
2 sdt baking powder
1 sdt garam
2 butir telur
1 1/4 cup susu cair
1/4 cup minyak goreng/margarin cair (kalau pakai margarin, garam bisa diabaikan)
Cara :
Siapkan 2 buah wadah
Campur terigu, gula, baking powder dan garam dalam satu wadah
Di wadah lain, aduk susu, telur dan minyak/margarin sampai tercampur rata
Tuang campuran susu ke campuran tepung
Aduk hingga halus, tidak ada yg bergerindil
Siapkan wajan datar, panaskan dengan api kecil
Tuang 1 sendok sayur
Biarkan hingga permukaan berlubang2 dan setengah kering
Balik dan masak hingga permukaannya kering
Siap dihidangkan dan dihias sesuai selera
*Yang mau bertanya-tanya ... silakan ....
Bookmarks