Bahan-bahan :
1. 4 butir telur
2. 50 gram gula pasir
3. pisang uli secukupnya
4. 1/4 sendok teh garam
5. 250 gram tepung terigu protein sedang
6. 1 sendok teh baking powder
7. 150 ml air
8. 50 gram susu cair/bubuk
9. keju batangan.
Cara Membuat Dorayaki Pisang keju :
1. Kocok telur, gula pasir, susu, dan garam sampai kental. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan sir sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
2. iris tipis pisang uli.
3. Panaskan pan dadar. Tuang 1 sendok makan adonan, setelah setengah matang taruh irisan pisang uli diatasnya, Biarkan mengembang, Balik adonan. Sisihkan.
4. selagi panas ambil selembar dorayaki, parut keju diatasnya secukupnya, Tutup lagi dengan dorayaki.
selamat mencoba.
mau upload fotonya lupa naro kable usbnya, nanti bawa dari kantor baru di upload.





Reply With Quote





Bookmarks